La festa della Fagiolina del Trasimeno
Metti assieme una cura quasi maniacale nella scelta degli ingredienti (dalle farine usate per fare la pasta all'olio extravergine lasciato sui tavoli, tutti rigorosamente...
Wine&Siena 2019 – I Capolavori del Gusto
A dirlo fra noi, la gentilezza sta di casa solo a Siena.
Altrove, nel resto della Toscana, è civiltà di modi, e non di voce,...
Il pane di Rimbocchi e la Sagra del pane
Assaggiare il pane di Rimbocchi alla Sagra delle Sagre di Bibbiena mi ha fatto venire in mente un pensiero: per quando possa sembrare incredibile,...
Tartufo bianco e prodotti del territorio a San Giovanni d’Asso
C'è un punto, in cima alla fortezza di Montalcino, in cui t'accorgi di come di colpo finisca la Val d'Orcia ed inizino le Crete....
“Buona strada”, Orcia DOC!
"Buona strada" è l'augurio che veniva fatto ai pellegrini al momento della partenza. Dopo essersi fermati in sosta in qualche taverna, per rifocillarsi con pane...
Chiusure in festa per il suo carciofo
Tra i calanchi e le biancane delle Crete senesi, in quel "deserto che cinge Siena da meriggio" si erge Chiusure, piccolo borgo nel comune...
Il Palio dei Somari a Torrita di Siena
Casolari in pietra aggrappati sui colli, il rosso dei mattoni che s'intravede oltre le mura. Torrita di Siena spezza la dolce armonia delle colline...
9 giostre e rievocazioni da vedere a Siena e provincia
Cavalieri, tiratori, contradaioli e bandiere dovrebbero essere iscritti nelle meraviglie di Toscana, al pari del buon vino, dei paesaggi mozzafiato e della straordinaria cucina....
Fiera Antiquaria di Arezzo: un appuntamento eccezionale per collezionisti e amanti...
La Fiera Antiquaria di Arezzo è il nostro appuntamento preferito in città per almeno due motivi: prima di tutto perchè da grandi appassionati di...