Tag: PESCE
Grappa in cucina: non solo dolci!
Chi ci conosce sa che noi di ItalyzeMe non ci accontentiamo solo degli abbinamenti tradizionali con cioccolato e dessert. Abbiamo voluto approfondire l'uso della grappa in cucina dopo che Paola Soldi, presidente di ANAG, ci...
La cucina toscana è stata sempre ricca di avanzi e cibi realizzati con ingredienti "poveri", atti a sostenere la fatica del duro lavoro quotidiano
Sicuramente qualcuno di voi si sarà fatto l'idea che la tavola toscana sia sempre stata ricca...