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Per quando ti possa sembrare incredibile, oggi è diventato difficilissimo gustare un pane che presenti tutti i crismi del pane toscano che qui ti ho descritto. Il pane sciapo, dalla crosta croccante e dalla mollica alveolata è diventato per...
Erano un paio d'anni che volevamo partecipare alla Sagra delle Sagre di Bibbiena, in Casentino. Però l'estate toscana è qualcosa di davvero particolare: si passa dall'affollarsi di eventi enogastronomici dei weekend primaverili alle 2/3 settimane che precedono l'arrivo dell'estate...
A qualche minuto di cammino dall'Abbazia di San Galgano c'è il suggestivo Eremo di Montesiepi, con quella pianta circolare tipica di antichi templi pagani della romanità. Ci si arriva a piedi da un sentiero che parte dietro la chiesa,...
É uno dei primi punti d'interesse che s'incontrano visitando Montepulciano iniziando il percorso da Porta al Prato. Eppure troppo spesso si tira dritto non lanciandogli che un veloce sguardo. È la Colonna del Marzocco, che ricorda ai Poliziani ed...
Impossibile non notare i cartelli appesi alle maggiori enoteche lungo via di Gracciano nel Corso e poi sparpagliati in tutta la città. Difficilissimo resistere alla curiosità di farcisi un giro dentro. Sono i sotterranei di Montepulciano, che ristrutturazioni ed...
Sono cresciuta a Montepulciano e da buona Poliziana tengo molto alla mia terra. Ho visto tante guide e recensioni su questo angolo di Toscana ma pochissime mi son piaciute davvero. È per questo che oggi vi regalo il mio itinerario insolito a Montepulciano. Iniziamo a sfatare alcuni...
Se Pienza è l'utopia in miniatura del '400, ideata da papa Pio II e realizzata dall'architetto Rossellino, Montepulciano è la città del '500 rinascimentale che porta la firma di Antonio da Sangallo. Visitarle una dopo l'altra come molte guide consigliano...
Il Moscadello lo abbiamo scoperto in occasione di Montalcino d'ottobre, la cena itinerante tra i quartieri che ci regalò un primo impatto insolito con questa cittadina universalmente conosciuta per il Brunello. Era offerto in degustazione presso il quartiere Ruga,...
Se sei arrivato qui vuol dire che vuoi sapere come si fa il Moscadello di Montalcino. Ma prima è doveroso sottolineare un fatto importante, che spesso tutti noi sorvoliamo quando parliamo del passato: il gusto. Che cosa mangiavano e bevevano...
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