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É uno dei primi punti d'interesse che s'incontrano visitando Montepulciano iniziando il percorso da Porta al Prato. Eppure troppo spesso si tira dritto non lanciandogli che un veloce sguardo. È la Colonna del Marzocco, che ricorda ai Poliziani ed...
O la ami o non la mangeresti mai. La Finocchiona non si addice alle mezze misure. Ci associamo del tutto allo slogan scelto dal Consorzio, nato nell'Aprile 2015 per tutelare questo prodotto antico forse quanto la Toscana, "la Finocchiona è...
Affascina la piccola Monteriggioni, per il suo profilo turrito e circolare che si scorge sin dalla superstrada che la collega a Siena e Firenze. Ma affascina anche per la sua storia di tenace resistenza, che si spezzò solo nel...
Collocato al limite occidentale del Chianti, a pochi minuti da Siena, Monteriggioni gode di una posizione centrale per raggiungere alcuni dei luoghi più suggestivi della Toscana centrale. Collocato in una posizione chiave per traffici e spostamenti sin dal periodo etrusco,...
La cucina toscana è stata sempre ricca di avanzi e cibi realizzati con ingredienti "poveri", atti a sostenere la fatica del duro lavoro quotidiano Sicuramente qualcuno di voi si sarà fatto l'idea che la tavola toscana sia sempre stata ricca...
Effettivamente lascia di stucco il pane toscano. Sciocco, alveolato e con quella spessa crosta croccante. Sembra quasi chiamare a gran voce i salumi e gli intingoli senza la paura che tutto risulti eccessivamente saporito. Ma ti sei mai chiesto...
Passare l'ultima notte dell'anno a San Gimignano ha un che di magico e di remoto... Se quella sera avessimo celebrato il capodanno del 1300, avremmo potuto contare dalla finestra circa 72 torri. Tutte a disegnare il profilo notturno di San...
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