Tag: MONTALCINO
Il Moscadello l'ho scoperto in occasione di Montalcino d'ottobre, la cena itinerante tra i quartieri che mi regalò un primo impatto insolito con questa...
Se sei arrivato qui vuol dire che vuoi sapere come si fa il Moscadello di Montalcino; prima però è doveroso sottolineare un fatto importante,...
La storia del vino Moscadello di Montalcino ha la trama delle grandi storie. Un piccolo paese di provincia adagiato su una manciata di colli...
La prima cosa che abbiamo imparato a Montalcino è che i montalcinesi son gente testarda: quando si mettono in testa una cosa, difficilmente gliela...
Scopriamo Montalcino per la prima volta in una fredda serata di ottobre, il paese è avvolto dalla nebbia ed una fitta pioggia rende scivolosi...
Cavalieri, tiratori, contradaioli e bandiere dovrebbero essere iscritti nelle meraviglie di Toscana, al pari del buon vino, dei paesaggi mozzafiato e della straordinaria cucina....
Mai sentito parlare di "coccoli" o di "ficattole"? E di "donzelle"?
É la versione toscana della pasta di pane fritta, ovvero un modo sfizioso e...