La severità dei cipressi di Valdorcia, il leggiadro frondeggiare degli ulivi del Chianti, il colore lunare delle biancane nelle Crete, il silenzio degli eremi del Casentino, la macchia selvatica di una Maremma in cui acqua e terra si fondono. La Toscana è la sua civiltà ed assieme il suo paesaggio. Fusi in un tutt’uno di cui si confondono i contorni. In Toscana ogni piatto, ogni toponimo, ogni volto sembra avere una ragione lontana e coerente con tutto ciò che ha intorno.

Le abbiamo rintracciate queste ragioni, una per una. E nel nostro viaggio le scoprirete assieme a noi!

Ecco una selezione dei nostri ultimi itinerari in Toscana:

Oppure curiosate qui sotto nel diario toscano di Carlotta e Luca!

NEI DINTORNI DI SIENA

Buracchi, tocco d’artista per ogni bottiglia di Nobile di Montepulciano

"É la pennellata. Il tocco d'artista che un maestro appone sull’opera a distinguere la copia dall'originale", così la pensa Marco Buracchi, più di 60...

Scopri il nostro viaggio nella provincia di Siena

NEI DINTORNI DI AREZZO

La bonifica della Val di Chiana

Limitata da rilievi ad Est e a Ovest, la Val di Chiana è una valle pianeggiante interrotta da qualche dolce collina, che si snoda...

Scopri il nostro viaggio nella provincia di Arezzo

EVENTI IN TOSCANA

Montalcino d’ottobre

Vista sui tetti e i campanili di Montalcino durante il nostro giro per quartieri a Montalcino d'ottobre
Scopriamo Montalcino per la prima volta in una fredda serata di ottobre, il paese è avvolto dalla...

Toscana terra del buon vivere

Exporurale, Calice Serigrafato
Una intera città si mobilita durante il weekend tra il 27 ed 29 marzo 2015. Due tra le...

9 giostre e rievocazioni da vedere a Siena e provincia

Figuranti della Contrada di Cagnano durante il Bravìo delle botti a Montepulciano
Cavalieri, tiratori, contradaioli e bandiere dovrebbero essere iscritti nelle meraviglie di Toscana, al pari del buon vino,...

La festa della Fagiolina del Trasimeno

Pici di grano Verna alla fagiolina del Trasimeno e pesce Persico
Metti assieme una cura quasi maniacale nella scelta degli ingredienti (dalle farine usate per fare la pasta...

CURIOSITÀ TOSCANE

APPUNTI DALLE REGIONI LIMITROFE

Erbe e intingoli di Liguria

Dicono che i liguri siano avari. In realtà non è così, basta farsi un giro...

Fritti e fritture di Liguria

Non solo il pesce fritto, protagonista di tante sagre come quella spettacolare di Camogli, che...

Il pesto: curiosità e consigli d’acquisto

Durante il nostro soggiorno nelle Cinque Terre abbiamo scoperto che così com'è accaduto per le...

Itinerario gastronomico nelle Cinque Terre

Nel panorama della tradizione ligure, quella delle Cinque terre è la cucina che più integra...

La cucina di pesce nelle Cinque terre

Il pesce nelle Cinque terre è azzurro, povero ed estremamente gustoso. Triglia, orata, ricciola, cernia,...

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